Archivo de la categoría: Enoturismo

La provincia de Valladolid famosa por sus vinos con cinco denominaciones de origen. Todas ellas abarcan extensos terrenos de la provincia, poblando así con multitud de bodegas, algunas de ellas visitables, otras nos ofrecen catas, cualquiera de ellas es recomendable visitarlas.

Además de las Bodegas en Enoturismo está en auge en nuestros días, por eso Valladolid ha puesto en marcha el Tren del Vino en Valladolid

Denominación de origen Ribera de Duero

Denominación de origen Cigales

Denominación de origen Rueda

Denominación de origen Toro

  • Elías Moro, Serafín Moya o Viñedos Mourodos.

Denominación de origen Tierra de León

Bodega Frutos Villar

Bodega Frutos Villar de gran vinculación a las viñas ostenta varias bodegas en diferentes localidades todos ellas con Denominación de origen

Bodega Frutos Villar en 1920 abre su primera Bodega en Toro, con denominación de origen de Toro, en 1960 abre una bodega en Cigales, con denominación de origen Cigales, en 1988 en La Horra, con denominación de origen Ribera de Duero y en 1990 comienza a comercializar vinos con denominación de origen de Rueda, consiguiendo así crear vinos con cuatro denominaciones de origen.

Con terrenos de viñedos que oscilan entre las 200 y 100 hectáreas de terreno en las distintas denominaciones de origen, consiguen crear unos caldos del más alto nivel debido a su dedicación y su mentalidad innovadora.

Bodega Frutos Villar
Bodega Frutos Villar

Bodegas Frutos Villar ubicada en Cigales con sus marcas de prestigio Calderona y Conde Ansúrez. Esta bodega se reformó en el año 2000 con una renovación de la antigua nave de elaboración, construyéndose además una nave nueva de crianza en barrica. Se mantuvo intacta en esta remodelación la antigua parte subterránea formada por túneles que unen las diferentes bodegas que existían, cuenta con una prensa romana que se utiliza como merendero en la actualidad con aforo para 30 comensales, además ofrece la posibilidad de conocer estas bodegas al igual que la bodega actual.

La Bodega Frutos Villar se puede visitar de lunes a viernes de 10 a 14 horas y los sábados de 11 a 13 horas.

Se debe realizar bajo reserva previa llamando al teléfono 983 586 868 en horario de 8 a 14.30 horas de lunes a viernes.

Viñedos Bodega Frutos Villar
Viñedos Bodega Frutos Villar

La visita nos ofrece la posibilidad de hacer un recorrido por el interior del vino, conociendo bajo tierra todos los secretos y la evolución que lleva a cabo la elaboración de este gran caldo. Se realiza un recorrido por los túneles de la bodega subterránea, además de un recorrido por la bodega nueva y una cata de vino Calderona Rosado y Calderona Tinto Crianza ambos con denominación de origen de Cigales. Las visitas serán mínimo de 8 personas.

Precio 6€ por persona, los menores la visita es gratuita (sólo un menor por adulto).

Bodega Alfredo Santamaría

Bodega Alfredo Santamaría ubicada en Cubillas de Santa Marta, esta bodega familiar compuesta por la tercera generación ubicada en un entorno rústico

Bodega Alfredo Santamaría comienza su andadura profesional de comercialización de sus vinos en 1991, con denominación de origen de Cigales. Cuenta con modernas instalaciones y de una tecnología avanzada para conseguir unos vinos de la más alta calidad conservando eso sí el método tradicional de antiguas generaciones.

Bodega Alfredo Santamaría considera el viñedo la parte más importante de su bodega, es allí donde se realiza la mayor parte del trabajo del año con gran esmero y cuidado. Sus viñedos pueden diferenciarse por las diferentes uvas. Uvas tintas como tempranillo o Merlot, uvas blancas como verdejo y albillo.

Bodega Alfredo Santamaría
Bodega Alfredo Santamaría

La Bodega se sitúa en el pleno casco antiguo del pueblo, la cual consta de diferentes estancias:

La bodega subterránea con depósitos de hormigón, con una temperatura durante todo el año entre 8 y 14ºC; la nueva construcción de la bodega con depósitos de acero inoxidable con control de temperatura; la nave de crianza que alberga 51 barricas de roble americano y francés y dónde se lleva a cabo la crianza oxidativa y la nave botellero dónde los vinos hacen la crianza reductora con capacidad para “dormir” 25.000 botellas.

Todo ello rodeado de una tranquilidad y sosiego que desprende la comarca, la Bodega Alfredo Santamaría nos ofrece un Hotel Rural para aprovechar y poder hacer turismo tanto gastronómico en su restaurante como en la variedad de locales de restauración que existen en la zona, como cultural, no pudiendo faltar el enoturismo.

Viñedos Bodega Alfredo Santamaría
Viñedos Bodega Alfredo Santamaría

La situación privilegida dónde se encuentra ubicada la Bodega Alfredo Santamaría, en una llanura circundada por los ríos Pisuerga y Carrión, y muy cerca del Canal de Castilla.

Las visitas que nos ofrece Bodega Alfredo Santamaría consta de una visita guida a las instalaciones, explicando al visitante el proceso de elaboración y crianza, además de una cata o degustación de sus caldos, siempre acompañados con productos típicos de esta zona, como quesos y embutidos.

La visita se realiza bajo reserva previa para grupos entre 2 y 64 personas, llamando al teléfono 983 585 006

Los horarios durante temporada de invierno:

Lunes a jueves de 13:00h a 14.30h y 18:00h a 19:30h.

Viernes de 19:00h a 20:30h.

Sábados, de 13:00h a 14.30h y de 19:00h a 20:30h.

Domingos y Festivos de 13:00h a 14:30h.

Los horarios durante temporada de verano:

Lunes a jueves de 13h a 14.30h y 18.30h a 20h.

Viernes de 19.30h a 21h.

Sábados, de 13h a 14.30h y de 19.30h a 21h.

Domingos y Festivos de 13h a 14.30h.

El precio de la visita es de 10€ por persona.

Bodega Valdelosfrailes

Bodega Valdelosfrailes situada en Cubillas de Santa Marta y con denominación de origen Cigales, con la variedad Tempranillo de gran importancia en la zona

Son los mojes cistercienses los pioneros de cultivar sus viñedos en esta zona, entre los años 40 y 90 resurgen vinos claretes, diferentes al rosado que se conocía.

La Bodega Valdelosfrailes propiedad de la familia de Calos Moro, de gran tradición vitivinícola cultiva sus tierras en las zonas de Cubillas de Santa Marta y Valoria la Buena, elaborando excelentes claretes hasta que se atrevió con los tintos.

Entre los terrenos, el clima y sus variedades de uva hacen de la zona de Cigales una de las más prestigiosas en cuanto a vino tinto se refiere. Su variedad de Tempranillo, en la cosecha del 99, fueron los primeros vinos que salieron al mercado.

Bodega Valdelosfrailes
Bodega Valdelosfrailes

La Bodega Valdelosfrailes ostenta la denominación de origen de Cigales, elabora una pequeña partida de vinos rosados, pero debido a la alta demanda de vinos tintos su mayor parte de producción son tintos jóvenes, crianzas y reservas, dotados de un color granate oscuro mientras que el rosado es de color cebolla con tonos de picota.

Bodega Valdelosfrailes dispone de una nave con gran capacidad de elaboración, así como una maquinaria moderna, siendo todos los equipos de acero inoxidable. Su nave de crianza con 800 barricas de roble americano y francés con control de temperatura y humedad. Su máquina embotelladora con capacidad de 1600 botellas a la hora, tiene dos fases, primero se llena y encorcha para después reposar en los botelleros, en la segunda, se procede al etiquetado de las botellas, una vez pasados todos los controles de calidad salen al mercado.

Viñedos Bodega Valdelosfrailes
Viñedos Bodega Valdelosfrailes

Bodega Valdelosfrailes unida al enoturismo, nos ofrece la posibilidad de visitar sus instalaciones y con una cata dirigida de dos vinos. La duración aproximada es de 1 hora, y en grupos mínimos de 8 personas. Su precio es de 10€

También se pueden realizar visitas escolares con 2 catas de vino sin alcohol, con un precio de 4€.

Las visitas se realizan bajo cita previa al teléfono 983 485 028, 983 803 346.

Su horario es de:

De lunes a sábado: 10:00h a 14:00h y 16:00h a 17:00h

Domingo: 10:00h a 15:00h

Bodega La Legua

Bodega La Legua ubicadas en la Finca La Legua, justo la distancia que hay a Valladolid, Fuensaldaña, Cigales, Mucientes y Cabezón

Bodega La Legua levanta la bodega actual sobre la antigua bodega manteniendo sus pasadizos y túneles de hace 300 años. Esta bodega reconocida con denominación de origen de Cigales tiene personalidad y carácter propios, siendo sus uvas tratadas con gran mimo y esmero. La remodelación de la bodega se realizó poco a poco, en 1997 se levanta la nave de elaboración, realizando así su primera añada. Un año más tarde la sala de barricas y ya en el año 2000 se construye el edificio social.

Bodega La Legua al igual que modernizó la bodega con sus viñedos hizo lo mismo. Se eliminó toda la viña antigua que existía plantando una vid innovadora para su época, con variedades de garnacha, tempranillo y cabernet sauvignon.

Bodega La Legua
Bodega La Legua

El terreno de viñedo consta de 80 hectáreas, con un clima que sufre una gran oscilación de temperaturas entre invierno y verano, un terreno adecuado para su cultivo y una cuidadosa labor de poda, tratamientos preventivos, aclareo de racimos o vendimia se consigue un rendimiento de 2 a 2,5 kg por cepa, consiguiendo una pequeña uva pero de gran calidad.

La vendimia se realiza mecanizada para el tipo joven, garnacha y roble y a mano para crianza y reserva, y con selección manual incluida para la capricho.

Su nave de crianza alberga 500 barricas de roble americano, francés y una pequeña parte roble húngaro.

Viñedos Bodega La Legua
Viñedos Bodega La Legua

Bodega La Legua ofrece al visitante un recorrido por el viñedo, sus instalaciones, el dormitorio de barricas y por supuesto la antigua bodega centenaria subterránea guiada por personal técnico nos enseñan las claves para la elaboración de estos caldos.

Una cata guiada de vinos rosado, joven y crianza y de las diferentes variedades que existen, todo ello con una degustación de productos típicos de la zona.

La visita se realiza en grupos de 2 a 30 personas bajo reserva previa llamando al teléfono 983 583 244 en horario de lunes a viernes de 9 a 14 horas.

Visita individual (hasta 5 personas) con cata de vino joven: 7€; cata de 2 vinos jóvenes: 8 €; cata de 2 jóvenes + 1 crianza: 10€; Grupos: Consultar.

Bodega Protos

Bodega Protos primera bodega creada en la Ribera del Duero con un proyecto de superación diaria que lo lleva a lo más alto internacionalmente

Bodega Protos, creada en 1927 comienza su andadura como bodega y en los años 30 debido a la exposición universal de Barcelona en 1929 alcanza su fama internacional al otorgarle la medalla de oro a sus vinos tintos.

La empresa creció con mucha rapidez y se plantearon los primeros problemas de espacio comenzando así su expansión por toda la comarca. Se inicia la construcción de una bodega de envejecimiento en pleno corazón de la montaña que sustenta el castillo de Peñafiel.

Vista aérea Bodega Protos
Vista aérea Bodega Protos

En los años 80 se crea la Denominación de Origen Ribera de Duero velando por los vinos de esta zona y es 1995 con la ampliación de la bodega de crianza cuando se consolida en el panorama internacional.

Su última adquisición ha sido una bodega capaz de elaborar hasta tres millones de kilos de uva y dotada de la más alta tecnología se encuentra en Anguix (Burgos)

La reciente construcción de la Bodega Protos se encuentra situada en la falda del cerro del Castillo de Peñafiel en una antigua calzada romana, con una capacidad de elaboración de 1000 toneladas de uva y almacenaje para 3.500.000 botellas y 5.000 barricas.

Bodega Protos
Bodega Protos

Su cubierta vista desde el aire o desde el Castillo ofrece la forma de un racimo de uvas con un color de tejas que van desde el naranja hasta el marrón.

La Bodega Protos cuenta con varias denominaciones de diferentes zonas, dos en Peñafiel (Valladolid) y Anguix (Burgos) como denominación de origen Ribera de Duero y otra en La Seca (Valladolid) con denominación de origen Rueda, conocido por su vino verdejo.

La climatología a la que están expuesta los viñedos tiene gran importancia ya que influye en el desarrollo y la maduración de uva, consiguiendo esa variedad tempranillo de gran calidad

Los cuidados a los que se somete el viñedo durante el año son:

En invierno con un control y seguimiento de la poda y controlando los abonos

En primavera controlando las operaciones de poda en verde, desnietado, deshojado, despunte y aclareo de racimos.

Por supuesto con un control sanitario sobre plagas y enfermedades que pudiesen afectar al viñedo.

Durante la vendimia se realiza un exhaustivo control de los viñedos, se realiza de forma manual en cajas, más tarde en la selección se hará primero de racimo en racimo y seguidamente de grano a grano para asegurar una calidad máxima.

Bodega Protos nos ofrece la opción de hacer Enoturismo con denominación de origen Ribera de Duero.

La primera opción está en Peñafiel, dónde además en su Castillo existe el Museo del Vino, convierte a esta Bodega en el epicentro de cualquier visita. Ofrece la posibilidad de visitar las dos bodegas, la más antigua que recorre las entrañas de la montaña y la nueva en forma de racimo, con una duración aproximada de 1,5 horas, además incluyen una degustación o cata de sus vinos blanco verdejo y tinto crianza al finalizar la visita. Se puede reservar de forma individual o en grupo pero con un número mínimo de personas de 8. No obstante reservar en el teléfono 659 843 463

El coste de la visita es de 10€ Adulto, niños de 4 a 17 años 5€ y en grupos consultar tarifas.

Horarios de martes a viernes de 10:00, 11:30, 13:00, 16:30, 18:00

Fines de semana: 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 16:30, 17:30, 18:30

Para un mínimo de 8 personas nos ofrece también la posibilidad de otro tipo de catas:

Visita Protos Express, sólo de martes a viernes y duración de 45 que incluye la visita de la nueva bodega y una cata de un vino. Precio: 5 €/persona.

Visita Protos Diversidad, degustación de un vino rosado, tinto roble y crianza y blanco verdejo. Precio: 15 €/persona.

Visita Protos Diversidad Premium, cata de Protos Verdejo, Roble, Crianza y Reserva. Precio: 20 €/persona.

Curso de iniciación a la cata: De 4 horas de duración para acercarnos más al mundo del vino y saber degustarlo.

También podemos visitar la bodega en la Denominación de origen de Rueda (La Seca), realizando un recorrido por sus instalaciones, con cata de 2 vinos y un obsequio de recuerdo, con una duración aproximada de 1 hora. Grupos mínimo de 5 personas.

Los horarios son miércoles, jueves y viernes de 10:00 a 14:00 horas. Para más información al teléfono 983 81 66 08

 

Bodegas Arzuaga

Bodegas Arzuaga fundada en los años 90, en la actualidad no es sólo Bodega, es Restaurante, Hotel&Spa que más se puede pedir

Bodegas Arzuaga ubicada en Quintanilla de Onésimo en la Finca La Planta de 1.400 hectáreas, con flora de pinos, sabinas y encinas y fauna de jabalíes y ciervos, sus cepas situadas en una situación privilegiada reciben el sol y la humedad adecuadas para que su maduración sea lenta y perfecta, consiguiendo así un fruto teñido, sano y azucarado.

Para Bodegas Arzuaga la calidad es primordial, eso se nota en su mimo y cuidado que dan a cada viñedo consiguiendo así sus vinos ser de los más prestigiosos de la Denominación de origen Ribera de Duero. Se cultivan las variedades de Tinto Fino o Tempranillo y Cabernet Sauvignon y Merlot en sus variedades francesas.

Bodegas Arzuaga
Bodegas Arzuaga

Tiene además viñedos en Malagón, Ciudad Real, dónde se elabora el vino Pago Florentino.

La vendimia debido a la situación del viñedo se realiza a comienzos de octubre, aunque ya a principios de septiembre se comienzas controles de madurez y cata de uvas. Cada viña se vendimia por separado y por parcelas. Se recoge a mano en cajas.

Bodegas Arzuaga nos ofrece varias posibilidades de Enoturismo como son:

Mañana Temática, se realiza una visita a la Fina La Planta y su reserva de fauna de ciervos y jabalíes. Visita a la bodega y degustación de 2 vinos. El desplazamiento por la reserva se realiza en vehículos propios con una duración aproximada de 3 horas. Las visitas son de lunes a viernes 10:30 horas y sábados, domingos y festivos 11:15 horas. Una actividad muy recomendable para hacerla con niños. El coste es de 25€/persona

Descubriendo Arzuaga, se realiza una visita al interior de las naves de elaboración, embotellado, crianza, archivo y dormitorio de botellas con una degustación de 2 vinos. Con una duración de 75 minutos aproximadamente. Se necesita reserva previa. Horario de lunes a jueves 12:00 y de Viernes a Domingo 17:00 horas. El coste es de 12€/persona

Embriágate de sensaciones, una visita rápida y sencilla de como es una bodega en 45 minutos aproximadamente. Incluye la degustación de un vino. Bajo reserva previa. Horario de lunes a domingo a las 17:30 horas. El coste es de 5€/persona

Sala de barriles Bodega Arzuaga
Sala de barriles Bodega Arzuaga

Bodegas Arzuaga nos ofrece uno de los mejores restaurantes en el que poder dar cita a una cena íntima como un gran banquete en la zona de la Ribera del Duero. Su comedor de estilo castellano, o su terraza solárium desde donde admirar el paisaje de viñedos

Además podemos disfrutar de un confort y una relajación extraordinarias gracias al Hotel & SPA Arzuaga, formado por un estilo moderno y vanguardista con las más avanzadas técnicas de relajación termal.

 

Bodegas Matarromera

Bodegas Matarromera de gran tradición familiar viticultora y bodeguera dotada con la denominación de origen de Ribera del Duero

Bodegas Matarromera situada en Valbuena de Duero (Valladolid) con denominación de origen de Ribera de Duero, se basa en tres fundamentos misión, visión y valores. La misión de convertirse en un grupo de producción y comercialización de máxima calidad, sacando lo mejor de nuestra tierra y desarrollando un trabajo humano de excelencia para ofrecer a nuestros clientes productos de calidad. Su visión consiste en aprovechar al máximo todas sus respectivas sinergias, con plataformas en USA y China para una ampliación y consolidación exterior de sus productos y como valores la calidad de los productos sólo conseguida por el esmero, dedicación y excelencia del trabajo diario, optimizar los procedimientos, liderar como hasta ahora I+D+i, un crecimiento humano personal y familiar y sobre todo una alta capacidad operativa y de comercialización.

Además de sus excelentes tintos, Bodegas Matarromera apuesta por el vino sin alcohol, debido a su complejidad el concepto sin alcohol no había sido concebido hasta este momento. En 2008 consiguen lanzar al mercado Eminasin en variedades de Tinto, Rosado y Tinto Crianza, consiguiendo un vino 100% sin alcohol y bajo en calorías siendo una primicia a nivel mundial.

Bodega Matarromera
Bodegas Matarromera

El vino Eminazero sin alcohol, es una bebida refrescante a base de vino, caracterizada por tener el mismo color que el vino original, un 80% de su aroma, un sabor de gran similitud, aunque algo más dulce y todos los componentes positivos del vino.

Además la Bodegas Matarromera también realiza vinos ecológicos, aceites, brandys destilados, cosméticos, etc..

Viñedos Bodega Matarromera
Viñedos Bodegas Matarromera

Se puede realizar una visita a la Bodega dónde conocerá a la perfección el proceso de elaboración de los grandes caldos que da el Duero, y aprenderemos a sentir el vino gracias a la cata dirigida de tres vinos, también tendremos la ocasión de realizar una cata dirigida de aceite de oliva virgen extra.

En horario de lunes a sábado de 10.00 a 19.00 horas y domingos de 10.00 a 15.00, siendo necesario reservar la visita con antelación llamando al teléfono 983 683 315 o 673 310 521

Hay una amplia oferta de visitas, puede consultarlas en la web: www.bodegamatarromera.es

Bodega Emilio Moro (Cepa 21)

La Bodega Emilio Moro reúne tres generaciones unidas por el esfuerzo, trabajo, entrega y humildad hacía sus viñedos

La Bodega Emilio Moro ha sido pionera en la Selección Clonal, que consiste en seleccionar las cepas que destacan por su calidad para injertarlas en nuevos majuelos, y así conseguir un tipo de uva diferente y una personalidad propia de sus vinos.

En 1932 nace su fundador Don Emilio Moro, dando comienzo así una familia de gran trayectoria vitivinícola, plantándose el viñedo de Finca Resalso.

Bodegas Emilio Moro (Cepa 21)
Bodegas Emilio Moro (Cepa 21)

Es en 1987 cuando su nieto José Moro y Presidente de la Bodega, decide comercializar esos caldos por los que su padre y su abuelo les dedicaban tanto esfuerzo y dedicación a lo largo de su vida. Invirtió todos los ahorros de la familia en dar a conocer sus vinos, con los años ha ido evolucionando hasta la actual Bodega Emilio Moro.

Un año más tarde de esta decisión de comercializar sus vinos, aumenta la maquinaria y compra la primera bodega con tinos de hormigón y cemento. Eran tiempos de pegar las etiquetas con cola y pincel y lavar las botellas a mano.

Barriles Bodega Emilio Moro (Cepa 21)
Barriles Bodega Emilio Moro (Cepa 21)

En 1989 se integra con Denominación de Origen Ribera de Duero, la marca Emilio Moro, tratándose así de la primera añada de la bodega.

Casi 10 años más tarde de esta denominación de origen nace Malleolus suprimiendo así las categorías de Gran Reserva, Reserva y Crianza, consiguiendo así una marca específica a cada vino con su personalidad y carácter propios: Malleolus, Emilio Moro y Finca Resalso.

En el año 2000 se inaugura la nueva bodega perfectamente equipada, con servicios de venta, restauración y visitas guiadas.

Las Bodegas Emilio Moro están comprometidos con la calidad en sus procesos de elaboración, cuidando el medio ambiente mejorando la gestión de residuos, teniendo siempre presentes la innovación y todas aquellas oportunidades que la ciencia pone a nuestro servicio, creando un departamento de I+D+i.

Por todo este trabajo, compromiso e innovación obtienen en 2009 el certificado de Calidad en la norma ISO 9001:2008.

Ubicada en Pesquera de Duero con una unión de la calidad de sus tierras y su clima, hacen que sus vinos posean una personalidad propia, junto con sus métodos tradicionales y la alta tecnología se consiguen los mejores resultados.

La Bodega de Emilio Moro ofrece una visita guiada por la Bodega con una presentación de la historia familiar, un recorrido por sus instalaciones explicando todos y cada uno de los procesos que tiene cada marca de sus vinos. Ofrece también un servicio de cata si se desea.

La visita se realiza bajo petición previa, en grupos de 10 y 72 personas, con un coste de 10€.

También ofrece un recordatorio de redes sociales y una fotografía, la cual se enviará a cada asistente.

Bodegas Grupo Valdecuevas

Bodegas Grupo Valdecuevas con larga experiencia está empresa familiar producen en la actualidad vinos de alta calidad y aceites

Incluidos en la denominación de origen de Rueda, Bodegas Grupo Valdecuevas cuenta con la última tecnología existente en el mercado para la elaboración de sus vinos.

Con una situación inmejorable en el llamado triángulo de oro de la denominación de origen de Rueda, entre los municipios de Rueda y La Seca, se encuentra la finca Pago La Pardina

Para conseguir día a día la calidad de sus vinos son muy importantes ciertos factores, como el cuidado constante, las bondades del terreno y de la uva y del uso de tecnologías innovadoras, hacen que unido a un exhaustivo trabajo de campo y viñedo se obtengan unos racimos de máxima calidad.

Vista aérea Bodega Valdecuevas
Vista aérea Bodega Valdecuevas

Las Bodegas Grupo Valdecuevas también son famosas por la elaboración de sus aceites, con una plantación de 140 hectáreas de olivar y con una almazara en la propia finca para minimizar la oxidación de la aceituna.

Un aceite muy equilibrado ideal para aliños, aderezo de pan y productos en crudo, así como en repostería y dieta mediterránea.

También se elabora El Moclín, aceite de oliva virgen extra de similares características, denominado sí por la batalla del Moclín que tuvo lugar dónde está situada la finca de Bodegas Valdecuevas.

Viñedos Bodega Valdecuevas
Viñedos Bodega Valdecuevas

En Bodegas Valdecuevas ofrece la posibilidad de realizar Enoturismo por su bodega y los viñedos de Rueda y Oleoturismo en la finca y almazara en Medina de Rioseco.

La visita de Oleoturismo comienza en Medina de Rioseco (Valladolid) con gran legado cultural, dónde las tropas napoleónicas lucharon en la Guerra de la Independencia, pero sobre todo se aprenderá a diferenciar los distintos tipos de aceites, sus beneficios e incluso la existencia de catas de aceite de oliva virgen extra, en un entorno único en medio de Castilla.

El coste de la visita es de 10€ tarifa normal, en grupos 5€ y niños 3€. Para consultar horarios y concertar cita  al teléfono: 983 033 942

En la visita de Enoturismo se pueden realizar dos visitas distintas.

Visita normal, dónde se da a conocer el trabajo de campo y viñedo que se realiza diariamente, se enseñan las instalaciones de la Bodega Valdecuevas, y para finalizar se realiza una cata comentada en la sala de catas con vistas al viñedo. El precio de la visita es de 7,5€

Visita Premium, se explica el viñedo, cada uno de los pasos para la elaboración del vino desde el viñedo hasta que llega al consumidor final, una cata profesional de 4 vinos: Valdecuevas, Flor Innata, Valdecuevas Fermentado en Barrica y Diwine Frizzante y se finaliza con una degustación de su AOVE Pago de Valdecuevas, además como agradecimiento por la visita se obsequia con una botella de vino. El precio de la visita es de 15€

El horario es de lunes a viernes de 9.00 a 1400 horas y de 16.00 a 20.00 horas.

Los sábados domingos y festivos se realiza bajo reserva previa llamando al teléfono 983 034 356 y/o 648 976 934

Bodega Dehesa de los Canónigos

Bodega Dehesa de los Canónigos su nombre proviene del primer propietario, el Cabildo de la Catedral, formado por un total de 22 monjes canónigos

Bodega Dehesa de los Canónigos ubicada en Pesquera de Duero forma parte de una de las grandes fincas históricas con denominación de origen Ribera de Duero.

La finca data de mediados del siglo XIX cuando el empresario Toribio de Lecanda y Campo de origen vasco compra la finca, al morir su esposa se la traspasa a su hijo Teodosio, el cual siendo un arquitecto reconocido en su época construyó su casa como un caserío vasco, conservándose en la actualidad como vivienda familiar.

En los años 30 la finca la compra la familia Cid, haciéndose cargo de ella María Luz Cid y Luis Sanz Busto, este último comenzó vendiendo uva a Vegasicilia y plantando sus propias viñas, hasta que en 1989 saca al mercado su primera añada.

Bodega Dehesa de los Canónigos
Bodega Dehesa de los Canónigos

En la actualidad son sus hijos Belén e Iván quién se ocupan de la bodega. La primera reconocida como gran enóloga, en la visita que realiza la Bodega a los turistas nos explica la historia de la Bodega Dehesa de los Canónigos, realizando un recorrido por sus instalaciones, viñas, sala de barricas, depósitos, etc.. Mientras su hermano ocupa el cargo de Director General de la Bodega.

El viñedo situado en la falda de una ladera con orientación Norte-Sur, con clima mediterráneo-continental, hace que sea un buen lugar de desarrollo y maduración de las uvas. Se realiza una poda corta para permitir la regeneración de la planta, realizando una vendimia manual en el momento óptimo de maduración, transportándolas en cajas para asegurar el fruto, consiguiendo así una máxima esencia y una alta calidad en cada cosecha.

Vista nocturna Bodega Dehesa de los Canónigos
Vista nocturna Bodega Dehesa de los Canónigos

Su variedad de uva predominante es el Tempranillo, además de Merlot, Cabernet Sauvignon y la variedad de uva blanca Albillo.

Los vinos de la Bodega Dehesa de los Canónigos después de su fermentación alcohólica, se crían en barricas de roble americano entre uno y dos años de edad, trabajando con distintos toneleros se asegura una mayor complejidad de los vinos, siempre manteniendo un equilibrio entre los aromas del roble de las barricas y los de la uva. Sus vinos consiguen un gran potencial de envejecimiento, capaces de sobrepasar el paso del tiempo.

La Bodega Dehesa de los Canónigos lleva el enoturismo a todos los rincones, ofreciendo eventos exclusivos y actividades en las que nos transmite la cultura del vino.

La Bodega Dehesa de los Canónigos ofrece a sus visitantes el conocer una finca histórica con denominación de origen Ribera de Duero, sus viñedos, sus vinos, etc… las visitas se realizan los sábados a las 11.00 horas con reserva previa y un grupo mínimo de personas para poder realizarla. Su precio es de 8€

Debido a la gran extensión de finca entre viñedos, bodega y demás, nos ofrece la posibilidad de un viaje en globo para poder disfrutar desde las alturas de un paraje incomparable del río Duero y sus viñedos.