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Bodega Ascensión Repiso Bocos – Verónica Salgado

La Bodega Ascensión Repiso creada y dirigida por mujeres, que han llevado la pasión del vino hasta más allá de nuestras fronteras

La Bodega Ascensión Repiso está ubicada en el municipio Vallisoletano de Pesquera de Duero, pleno corazón de la DO Ribera de Duero. Allí su fundadora que dio nombre a la bodega, pasó su niñez entre las viñas que cuidaba su padre para consumo doméstico.

Fue en el año 1996 junto a su marido, Anastasio Salgado, cuando decidieron perpetuar las vivencias de niña, cultivando en el pago del Pinar sus primeras viñas. Poco a poco, esas viñas fueron ampliándose, hasta llegar a las cinco hectáreas que tienen en la actualidad.

Bodega Ascensión Repiso-Bocos

Ambos comparten la pasión por el vino, desde su cultivo hasta su elaboración. Ascensión une los métodos artesanales de su niñez con las nuevas técnicas de elaboración de hoy en día. En la actualidad, Anastasio se encarga de las labores de la viña y de la bodega.

Todos los vinos elaborados en la Bodega Ascensión Repiso tienen el certificado de vinos ecológicos

En el año 2000, el matrimonio decide dar un paso más, y habilitan la pequeña bodega familiar para la producción de sus viñas de Pesquera. Sus suelos son arcillo-arenosos en el pago del Pinar, y más calizos en el Madero. Sus cepas ascienden por una ladera que llega hasta los 850 m y un terroir arcilloso-calizo.

La Bodega Ascensión Repiso comercializó en abril de 2003 su primera botella, bajo el nombre de Pago de Tasio, aunque inscritos dentro de la DO, se proyectó como Vino de la Tierra de Castilla y León, ya que su producción era inferior a 50 barricas, y debían sacar todo como vino joven.

Este proyecto que comenzó como un sueño ha ido creciendo cada año, hasta que en el 2007 lanzan dentro de Ribera de Duero su primera añada. La hija pequeña del matrimonio, lleva el amor del vino a su trabajo y dedicación. Después de licenciarse en Enología por la Universidad Rovira y Virgili de Tarragona, y trabajar en el Grupo Matarromera y Pago de los Capellanes, decide volcarse a tiempo completo en este proyecto familiar, convirtiéndose en la enóloga de la bodega.

Vinos Verónica Salgado

La Bodega Ascensión Repiso Bocos se encuentra situada en la carretera Valbuena, nº 34, en Pesquera de Duero (Valladolid). Acercan a todos aquellos amantes del vino a conocer de mano de Verónica Salgado, enóloga de la bodega, su elaboración total, así como degustar alguno de nsus caldos.

Disponen de varios tipos de visitas:

Visita a la bodega más cata de dos vinos: Gratuita (excepto grupos de más de 15 personas cuyo importe será de 7€)

La explicación puede ser en español, inglés y francés.

Solicitar cita previa en el teléfono: 630 44 79 26 o email: info@veronicasalgado.es

Esta visita constará de información sobre la historia de la Ribera del Duero, sus variedades más tradicionales, los procesos de elaboración del vino tinto, su envasado y la degustación de dos vinos.

El horario de visitas será de Lunes a Domingo de 10.00 a 14.00 y de 16.00 a 20.00 (Domingos por la tarde cerrado, excepto víspera de festivo).

Barricas Bodega Ascensión Repiso-Bocos

Taller de cata de una duración aproximada de 3 horas, en el que incluye la visita a la bodega, para degustar vino blanco, rosado, tinto joven, tinto crianza y reserva de las distintas Denominaciones de Origen de Castilla y León.

Horario de mañana: 11.00 h y por la tarde 17.00 h. Precio por persona: 30€

Taller de cata más menú tradicional castellano compuesto por lechazo y regado con los vinos de Ribera de Duero. En Peñafiel en el Restaurante “Molino de Palacios” y en Pesquera de Duero Restaurante “Ambigú”.

Horario de mañana: 11.00 h y horario de tarde: 17.00 h. Precio por persona, incluyendo la cata y el menú: 70€

Para más información o reservas pueden ponerse en contacto por teléfono: 630 44 79 26 o email: info@veronicasalgado.es

Viñas Verónica Salgado

La Bodega Ascensión Repiso Bocos nos ofrece la variedad de vinos:

  • Vino joven Verónica Salgado
  • Vino crianza Verónica Salgado Capricho
  • Verónica Salgado Capricho Viñas Viejas

El vino joven envejece 6 meses en barrica y 9 meses más en botella. Es un vino suave y fresco. Marida muy bien con carne, setas, arroz y queso.

Crianza es un vino que envejece 12 meses en barrica y 24 meses más en botella. Aconsejado para carnes rojas, guisos y carne de caza.

Viñas Viejas después de envejecer en barricas, es envejecido durante 4 años (12 meses en barricas nuevas y 36 meses más en botella).

Puede realizar sus pedidos en su tienda online. Visite su página web: http://www.veronicasalgado.es/

Teléfonos: 630 44 79 26 y 983 87 01 78

Horario de atención al público: De lunes a domingo de 8.00 a 14.00 y de 16.00 a 20.00

La Bodega Ascensión Repiso es ideal para conocer un poco más de cerca, todos los secretos que envuelven la elaboración del vino.

Feria Internacional de Enoturismo

Valladolid acoge por primera vez la Feria Internacional de Enoturismo (FINE #WineTourismExpo), dónde se darán cita tanto profesionales del sector como bodegas nacionales e internacionales

La I Feria Internacional de Enoturismo (FINE #WineTourismExpo) tendrá lugar los días 12 y 13 de febrero de 2020, siendo la entidad organizadora la Feria de Valladolid. Además de este evento, organiza un amplio calendario de congresos y ferias a lo largo del año como son, INTUR (Feria Internacional del Turismo de Interior), Feria de maquinaria agrícola o el Congreso Nacional de Gestión Deportiva entre otras muchas.

Este recinto cuenta con instalaciones congresuales, las cuales albergan todo tipo de jornadas profesionales y reuniones. Las salas de que dispone cuentan con un aforo desde 25 hasta 600 plazas, todas ellas equipadas con la tecnología necesaria para realizar cualquier tipo de evento.

Feria Internacional de Enoturismo

La Feria Internacional de Enoturismo es el mayor evento profesional realizado a nivel europeo dedicado cien por cien al enoturismo. El vino será en todo momento el protagonista principal, realizándose actividades vinculadas a él, así como un alto grado de especialización y networking.

El desarrollo del turismo ha llevado a cabo la especialización de diferentes propuestas turísticas para atraer a todo tipo de visitantes, cada día exigen un turismo más diferente. El enoturismo ha entrado con fuerza, siendo rentable a corto y medio plazo. Un estudio realizado por Great Wine Capitals, sobre la viabilidad en el negocio del vino entre las bodegas consultadas, lo confirman en casi un 80%.

FINE es una oportunidad única para dar a conocer nuestra propuesta enoturística a nivel nacional e internacional

Por eso se ha creado FINE, Feria Internacional de enoturismo, para dar a conocer nuevas vías de negocio alrededor del vino, y permitir a su empresa sentar unas bases de trabajo enoturístico rentable y sostenible. De esta manera poder crecer a nivel nacional e internacional dando a conocer su oferta turística.

Viñedos Bodega Prado Rey

Nuestro propósito en FINE será crear nuevas estrategias de marketing y productos enoturísticos más atrayentes al visitante, con idea de dar un carácter cultural a los territorios asociados al cultivo y a la producción del vino. Una oportunidad única para intercambiar impresiones sobre este entorno comercial.

Las bodegas son los principales protagonistas en la Feria Internacional de Enoturismo, dando a conocer sus cultivos muy ligados a su historia

La finalidad es enfocar este tipo de turismo hacia el mercado exterior con una proyección internacional. Para ello las bodegas estarán arropadas por entidades promotoras que ayudarán a entablar contactos con compradores profesionales a nivel nacional e internacional.

Las bodegas que van a participar en la I Feria Internacional de Enoturismo son entre otras: Bodegas Arzuaga, Abadía Retuerta, Carlos Moro, Matarromera, Dehesa de los Canónigos, Finca Valpiedra, Osborne, Parras, Protos, Ramos Pinto, Sommos o Grupo Yllera entre otros muchos.

Bodega Protos
Bodega Protos

Existirá dos áreas enfocadas a potenciar este tipo de encuentros que serán el “B2B FINE” y “Networking Restaurant” y ya más relajados en “Be Fine” y “Wine Bar”.

La provincia de Valladolid tiene cinco denominaciones de origen, Ribera de Duero, Toro, Cigales, Rueda y Tierras de León.

Los dos ejes principales en el área expositiva en la Feria Internacional de Enoturismo serán Wineries y Wine Landscapes. Estará orientado hacia todas aquellas empresas de ámbito regional, nacional y europeo con una idea creada hacia el enoturismo.

Exponer en esta FINE proporcionará a las empresas a aumentar su volumen de negocio, ya no sólo de la bodega en sí, sino también hacia el ocio con el enoturismo. Es una ventana al mercado nacional e internacional.

Viñedos Bodega Valdelosfrailes

Además ayudará a las empresas a promocionar su acción turística, vía on-line, catas guiadas o experiencias nuevas que sean un reclamo para acudir a su bodega.

Las inscripciones pueden realizarse de manera online para los visitantes profesionales a la FINE#WineTourismExpo. En el formulario deberá cumplimentar cómo desea participar, como bodega, guía turístico, destino enoturístico,… A continuación el departamento de visitantes, tras comprobar sus datos, validará su acceso. En caso de que su empresa no se encuentre en el listado de sectores que se indican en la solicitud, deberá ponerse en contacto con el departamento de visitantes fine@feriavalladolid.com, o en el teléfono 983 429 208

Valladolid será la sede durante dos días de la FINE#WineTourismExpo, dónde bodegas, destinos enoturísticos, agencias de viajes,… podrán dar a conocer sus productos

En el caso de que su acreditación tenga coste, una vez se haya realizado el pago online a su correo electrónico le llegará la factura correspondiente a la participación en FINE.

Las inscripciones se mantendrán abiertas hasta el 27 de enero de 2020. A partir de esta fecha sólo podrá realizarse de manera presencial los días de celebración en la Feria de Valladolid. En este caso todas las opciones de entrada serán de pago, para un día por 75€ y de dos días 125€.

Bodegas Arzuaga
Bodegas Arzuaga

Las opciones que nos ofrece la I Feria Internacional de Enoturismo son:

  • La zona expositiva exclusiva para bodegas que ya ofrezcan enoturismo, se encontrará en Exhibition Area Wineries).
  • La parte expositiva para promocionar colectivos y territorios, estará situada en Wine Fine Exhibition Area Landscapes.
  • Una zona exclusiva para los expositores del sector “Wineries”, dónde se encontrará la zona de reuniones de negocio será la B2B meeting FINE.
  • Existe un espacio para el intercambio de conocimientos en Be FINE.
  • Para los expositores del sector “Wineries” y compradores participantes en B2B FINE Meeting, habrá un espacio exclusivo en Networking Area Restaurant FINE.
  • Por último una zona común dónde todos los participantes podrán intercambiar sus contactos y fomentar su empresa en, Networking Area Wine Bar FINE.

Datos de interés:

  • Dirección: Avda. Ramón Pradera, nº 3, 47009 Valladolid (España)
  • Todas las opciones de acceso serán de pago durante los días de la celebración de FINE.
  • Atención al expositor: (+34) 983 429 202 / 983 429 208 comercial@feriavalladolid.com
  • Atención al visitante: (+34) 983 429 208 fine@feriavalladolid.com
  • Oficina de prensa: (+34) 983 429 210 prensa1@feriavalladolid.com
  • La entrada está prohibida a menores de 18 años solos o acompañados, y la organización se reserva el derecho de admisión.

La Feria Internacional de Enoturismo que se celebra en Valladolid es una oportunidad única para darse a conocer a nivel nacional e internacional en el ámbito enoturístico.

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El Tren del vino

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Ruta en BTT por el Camino de las Viñas

La Ruta en BTT por el Camino de las Viñas no es una ruta típica de llanura, sino una transición hacia la montaña salpicada de viñedos

La ruta por el Camino de las Viñas se trata de una ruta circular que puede realizarse en BTT pero si la bici no es lo nuestro también podemos recorrerla a pie. No está señalizada, cuenta con un desnivel de 100 m y su dificultad es nivel medio. La mejor época para realizar este recorrido de 10 km aproximadamente es en primavera, verano u otoño y durante el camino nos encontraremos una fuente para llenar las cantimploras.

Esta ruta en BTT por el Camino de las Viñas comienza en Encinas de Esgueva, pueblo situado en la vereda del Esgueva que cuenta con un Castillo-fortaleza del Siglo XIV al igual que su Iglesia de San Mamés, y salpicado de numerosas bodegas tradicionales. El punto de salida será un Bar muy conocido por los aldeanos, ya que además de servir un buen vino además dan comidas, es el Bar Paco justo frente al él sale el camino Carraportillo que debemos tomar para comenzar.

Interior de la Iglesia de Encinas de Esgueva
Interior de la Iglesia de Encinas de Esgueva

Salimos del pueblo en nuestra BTT rodeados por espigados chopos para continuar inmersos en un paisaje de árboles frutales, como son almendros y guindos, además de gran cantidad de viñedos.

Este recorrido por el Camino de las Viñas no es el típico de la llanura vallisoletana sino que todas las Encinas que se encuentran a nuestro alrededor nos transportan a un paisaje más de transición a la montaña.

Antes de llegar a la población de Castrillo de Don Juan, provincia de Palencia, nos desviaremos hacia la derecha para seguir ascendiendo poco a poco rodeados de viñedos en todo momento, dando nombre a este camino “camino de las viñas”.

Campos de viñedos
Campos de viñedos

Continuamos nuestra ruta en BTT y a la izquierda del camino dejaremos un regato que habitualmente lleva agua para situarnos casi, en lo alto del páramo, ya que el punto más alto lo veremos a nuestra derecha que es el cerrillo del Otero coronado por un pino.

Este cerrillo del Otero es el segundo punto más alto de la provincia de Valladolid con 923 metros, detrás del pico Cuchillejos con 933 metros.

Siendo Encinas de Esgueva población de pastores, no pueden faltar en el paisaje los típicos chozos de pastor, en este caso, junto al camino a nuestra izquierda, veremos uno de estos chozos medio derruido con dos corrales; este camino era cañada real

Después de contemplar estos chozos antiguos seguimos el camino debiendo cruzar la carretera, de esta forma iniciaremos la bajada hacia el Embalse de Encinas.

Embalse de Encinas de Esgueva
Embalse de Encinas de Esgueva

Un poco más adelante veremos otro típico chozo y la fuente de las Brujas, dónde poder rellenar las cantimploras, ya que ofrece un chorro generoso de agua fresca, en su piedra tiene la inscripción de 1954.

Pero nosotros queremos llegar hasta el embalse en nuestra ruta en BTT, por lo tanto deberemos bajar un poco más dónde el paisaje contrasta con el que nos ha estado acompañando todo el camino.

Aquí la naturaleza nos ofrece un paisaje dónde recargar fuerzas, además de agua con la fuente que se encuentra situada al lado del embalse, y poder contemplar el agua embalsada, que parece que no, pero relaja.

Y de esta forma tan relajados, finalizaremos el camino llegando de nuevo hasta Encinas de Esgueva, dónde el Bar Paco nos ofrecerá uno de sus vinos de la tierra.

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Enoturismo

El Tren del Vino en Valladolid

El Tren del Vino de Valladolid ofrece un combinado de ida y vuelta desde Madrid, para disfrutar una jornada turística, culturas, gastronómicas pero sobre todo enoturística

Para los apasionados del vino, Renfe y la Diputación de Valladolid han llegado a un acuerdo para crear la primera edición del “Tren del Vino de Valladolid” conectando la ciudad con Madrid, realizando el primer viaje el 14 de abril y finalizando el 1 de diciembre.

El viaje en el llamado Tren del Vino se realizará en trenes Avant (Ida y Vuleta) desde Madrid a Valladolid, posteriormente en Bus para realizar las diferentes rutas, visita a la Bodega, comida y actividad complementaria.

A bordo del tren comenzará la información “Teatralizada” los primeros sábados de cada mes comenzando el 14 de abril y finalizando el 1 de diciembre, así como 1, 2 y 5 de mayo, 15 de agosto, 12 de octubre y 1 de noviembre, que son festivos.

Disfrute de esta manera de conocer los diferentes vinos y denominaciones de origen que se encuentran en la provincia de Valladolid, así como de disfrutar de su gran gastronomía.

Además de conocer sus rutas enoturísticas, podremos contemplar los museos y el extenso patrimonio que nos ofrece la provincia de Valladolid, enoturismo, ocio y cultura en un solo día.

Estación del Norte de Valladolid
Estación Campo Grande – Renfe de Valladolid

Con el billete del Tren del Vino de Valladolid tendrá acceso a:

  • Información teatralizada a bordo sobre Valladolid y visitas.
  • Viaje en autobús a la bodega.
  • Visita, cata y comida en la Bodega que corresponda ese día.
  • Visita complementaria según programa.
  • Vuelta en autobús a la estación de Valladolid Campo Grande.
  • Viaje de Vuelta en Avant a Madrid Chamartín.

Los precios del Tren del vino son cerrados para viajes de ida y vuelta, existe la posibilidad de realizar la vuelta al día siguiente, pero debe ser comunicado en el momento de la compra de los billetes, en caso contrario la vuelta constará el mismo día.

El precio por adulto es de 97€ y por niño 77€.

Los horarios de los trenes serán llegada a la Estación de Trenes “Campo Grande” de Valladolid a las 11.20 h para posteriormente salir en autobús hacía la ruta determinada ese día, y la vuelta se realizará dejándonos el autobús a las 20h en la misma estación de llegada, para coger el tren que va a Madrid a las 20.30h.

1. Ruta del vino de Ribera – Bodegas Arzuaga

Conoceremos un poco más de la Ribera del Duero, visitando el Castillo de Peñafiel dónde además se encuentra el Museo Provincial del Vino, para posteriormente visitar y realizar una cata en las Bodegas Arzuaga. Durante el recorrido en autobús podremos contemplar, a ambos lados de la carretera, las extensas explanadas de viñedos.

Castillo de Peñafiel
Castillo de Peñafiel

2. Ruta del vino de Ribera – Plaza Coso, Casa de la Ribera y Dehesa de los Canónigos

Realizaremos una visita guiada a Peñafiel, Casa de la Ribera y Plaza del Coso, para posteriormente realizar una visita y cata en la Bodega Dehesa de los Canónigos.

3. Ruta del vino de Ribera – Ruta de senderismo por el Valle del Cuco y Bodegas Protos

Por la mañana un poco de senderismo conociendo el Valle del Cuco, para después de comer realizar una visita y cata a Bodegas Protos.

4. Ruta del vino de Ribera – Bodegas Nexus e Iglesia de Olivares de Duero

Primero haremos la visita y posterior cata a la Bodega Nexus, para después de comer conocer Olivares de Duero.

5. Ruta del vino de Cigales – Ruta por Cigales y Bodegas Hiriart

Visita a la población de Cigales, sus bodegas tradicionales y recursos culturales, y más tarde visitaremos con cata incluida las Bodegas Hiriart.

6. Ruta del vino de Cigales – César Príncipe y Miel Montes Valvení

Realizaremos una ruta de senderismo por el Canal de Castilla hasta visitar la Miel Montes Valvení, después de comer visitaremos Bodegas César Príncipe con cata incluida.

7. Ruta del vino de Cigales – Aula Museo Paco Díez y Bodegas Alfredo Santa María

Por la mañana visita al Aula Museo Paco Díez de Mucientes y a la Bodega-aula de interpretación tradicional, después visitaremos con cata en la Bodega Alfredo Santa María.

8. Ruta del vino de Cigales – Monasterio de Santa María de Palazuelos y Bodegas La Legua

Visitaremos el Monasterio de Santa María de Palazuelos en Cabezón de Pisuerga para luego visitar y realizar una cata en las Bodegas La Legua

9. Ruta del vino de Rueda – Bodegas Finca Montepedroso y Casas de Tratado de Tordesillas

Primero se realizará la visita y cata a las Bodegas Finca Montepedroso de Ruega con DO de Rueda y más tarde una visita a la población de Tordesillas.

10. Ruta del vino de DO Toro – Bodegas Elías Mora y Villa del Libro

Visita a Urueña, denominada Villa del libro, y posteriormente visita y degustación en Bodegas Elías Moro de San Román de Hornija.

11. Ruta del vino de Rueda – Castillo de la Mota y Almazara Emina

Visita y degustación a la almazara y Bodegas Emina, más tarde visita al Castillo de la Mota y Medina del Campo.

Castillo de la Mota
Castillo de la Mota

12. Ruta del vino de Rueda – Quesería Campoveja y El Hilo de Ariadna

Por la mañana visita y degustación en las Bodegas El Hilo de Ariadna, y posteriormente visita y cata a la Quesería Campoveja.

13. Ruta del vino de Rueda – Bodegas 10 siglos de Verdejo – Palacio Real Testamentario de Medina del Campo

Nada más llegar visita a Bodegas 10 Siglos de Verdejo y al Palacio real Testamentario de Medina del Campo, por la tarde visita y cata de Bodegas Ramón Bilbao.

14. Ruta Tierra del Pan – Museo del Pan de Mayorga y Museo Ponce de León de Santervás de Campos

En el Museo del pan de Mayorga realizaremos una visita y degustación de alimentos de Valladolid y una cata de vino de la Bodega Meóriga, después visita al Museo Ponce de León en Santervás de Campos.

15. Ruta de los Castillos – Villafuerte, Encinas y Archivo de Simancas

Por la mañana  visita al castillo y archivo de Simancas, y después de comer visita y cata a las Bodegas del Valle del Esgueva y al Castillo de Villafuerte de Esgueva.

Enoturismo y Pasaporte Turístico del Vino

Si le gusta el vino y realizar rutas turísticas por la provincia de Valladolid, no lo dude y solicite su pasaporte turístico del vino, tiene premio seguro

Las rutas del vino dónde existen establecimientos colaboradores dentro del pasaporte turístico del vino son:

Puede obtener su Pasaporte Turístico del vino de varias formas:

  • Por correo, enviando su dirección postal a turismo@dip-valladolid.es
  • Establecimientos colaboradores de las rutas del vino
  • Centros turísticos Provinciales
  • Oficinas de Turismo de la Provincia de Valladolid
  • Centro de dinamización Enoturística en Valladolid

Cuando realice una visita en cualquier establecimiento colaborador de las tres rutas del vino debe mostrar su pasaporte, de esta forma le sellarán la casilla que corresponda.

Viñedos DO Ribera de Duero
Viñedos DO Ribera de Duero

Con un mínimo de 4 sellos de cualquier establecimiento colaborador de las rutas del vino debe fotografiar la página de sellado y enviarla junto con sus datos personales al Patronato de Turismo de Valladolid. Puede realizarlo de dos formas, mediante whatsapp al 650 623 088 o a la dirección de correo electrónico de turismo de la diputación de Valladolid, turismo@dip-valladolid.es, en pocos días recibirá su premio seguro.

En las ferias de turismo de Valladolid dónde esté presente la Diputación de Valladolid, podrá conseguir un sello comodín.

Además de todos los pasaportes recibidos hasta el 15 de noviembre de 2018, ante notario se realizará un sorteo de 6 experiencias TOP para dos personas en cualquiera de las Rutas del Vino colaboradoras de la Provincia de Valladolid.

Los términos y condiciones de este Pasaporte Turístico del vino son:

  • El Pasaporte es personal e intransferible.
  • Hay un máximo de 5.000 pasaportes para distribuir, debidamente numerados.
  • Por el envío de un pasaporte se recibirá regalo seguro.
  • El Pasaporte se comprobará los datos y que esté correctamente cumplimentado.
  • En caso de más de un Pasaporte a nombre de una persona sólo podrá optar con uno al sorteo del premio TOP para dos personas por las rutas del vino de Valladolid.
  • Se comprobará que los sellos hayan sido realizados por las entidades colaboradoras de las rutas del vino.
  • Sólo podrán participar los mayores de 18 años.
  • En caso de que alguno de los sellos del Pasaporte Turístico del vino no se corresponda con las entidades colaboradoras de las rutas del vino, se declarará nulo dicho Pasaporte.
  • No podrá existir dos sellos de la misma entidad colaboradora.
  • Existe la opción del sello comodín al visitar las ferias de turismo de Valladolid en las cuales esté la Diputación de Valladolid.
  • El total de pasaportes con premio en el sorteo de una experiencia TOP para dos personas en alguna de las Rutas del vino de la provincia de Valladolid será de 6 pasaportes.
  • Los datos serán incluidos en un fichero titularidad de la Diputación de Valladolid, sólo de carácter turístico, con la finalidad de que pueda recibir información sobre otras promociones de turismo en Valladolid.

Sala de barriles Bodega Arzuaga
Sala de barriles

Cualquier duda sobre su política de privacidad se la resolverán en cualquiera de las Oficinas de Turismo de Valladolid.

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Ruta en moto por el norte del Duero

La ruta en moto por el norte del Duero nos introducirá por el “Valle del Esgueva”, sus poblaciones y paisajes nos sorprenderán

La ruta en moto por el norte del Duero puede realizarse en cualquier época del año.

Se trata de una ruta circular que recorre unos 132 km entre pueblos del “Valle del Esgueva”, está considerada de dificultad media.

La ruta en moto por el norte del Duero nos introduce hacia el valle del río Esgueva, entre poblaciones, viñedos con DO de Ribera del Duero y su historia nos sorprenderá.

Viñedos DO Ribera de Duero
Viñedos DO Ribera de Duero

Comenzaremos la ruta desde Valladolid por la VA-140 y VP-3001 en dirección a Renedo de Esgueva, Villabañez y Olivares de Duero, aquí marca el punto de partida de la DO de Ribera del Duero, y dónde no podemos dejar de visitar la iglesia de San Pelayo.

Tomaremos la VP-3001 en dirección a Valbuena de Duero, donde se encuentra el monasterio de Santa María de Valbuena que data del Siglo XII. Continuaremos hacia Pesquera de Duero, de gran fama viticultora, ya que rondan alrededor de 23 bodegas registradas, muchas de ellas nos ofrecen actividades de enoturismo.

A la salida de Pesquera tomaremos la VP-3014 hacia Piñel de Abajo y Piñel de Arriba, llegaremos a Encinas de Esgueva con su interesante castillo y además este municipio cuenta con un embalse situado a unos 2 kms que nos ofrece un remanso de paz y tranquilidad.

Por la VA-140 recorreremos el “Valle del Esgueva” por las poblaciones de Fombellida, Castroverde de Cerrato, Amusquillo hasta Esguevillas y de allí tomar la VA-103 para llegar hasta Valoria la Buena y visitar su curioso Museo del Cántaro.

Museo del Cántaro
Museo del Cántaro

Todo este recorrido propicia el salto del Valle del Esgueva al Valle del Cerrato recorriendo 8 kms por la provincia de Palencia.

Iniciaremos la vuelta a Valladolid por la VP-3003 en dirección a Cabezón de Pisuerga donde no podemos dejar de visitar el majestuoso monasterio de Santa María de Palazuelos y ya coger la VP-4402 hacia Valladolid.

Durante este recorrido tendremos gasolineras para repostar en Valladolid, Renedo de Esgueva y Cabezón de Pisuerga.

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Bodegas Viña Mayor

Bodegas Viña Mayor ubicada en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), plena Milla de oro de la denominación de origen Ribera de Duero

Bodegas Viña Mayor tienen en sus espaldas más de 30 de años experiencia todos ellos con gran éxito han conseguido incluir su amplia gama de vinos con denominación de origen Ribera de Duero, denominación de origen Rueda y denominación de origen Toro.

Los vinos de Bodegas Viña Mayor se identifican por su personalidad y estilo elegante y moderno, siendo premiados por certámenes y guías más importantes del mundo.

La comercialización de los vinos de Bodegas Viña Mayor está a cargo de Grupo H.A. Barceló, representada en más de 40 países y con delegación en Estados Unidos.

Bodega Viña Mayor
Bodega Viña Mayor

En la actualidad el 35% de su producción está dirigida a la exportación, y el mercado español se lleva el resto.

La Bodega Viña Mayor se encuentra rodeada de viñas e integrada en el paisaje, su edificio de estilo moderno alberga las naves de crianza y elaboración, las primeras con control de humedad y temperatura y con una capacidad para 8000 barricas de roble francés y americano, y las de elaboración con depósitos de acero inoxidable y control de temperatura de fermentación, junto con toda esta alta tecnología, al mismo tiempo que se mantienen las bodegas subterráneas de gran tradición, siendo éstas mucho más extensas que las de la superficie, ya que la temperatura ideal para la crianza es mantenerla entre 15 y 16 grados.

Son múltiples las razones de hacer el nuevo turismo vitivinícola, conocido como Enoturismo. Pero para visitar las Bodegas Viña Mayor se funden en 5 claves fundamentales, por tener una trayectoria cargada de éxitos, por sus visitas con iluminación, música, etc. por ser una bodega moderna enclavada en un lugar idílico y por poseer tres denominaciones de origen por su amplia gama de vinos.

Su visita Magia del Vino en Bodegas y Viñedos Viña Mayor, en sus barricas se cuece el destino final de estos caldos.

Viñedos Bodega Viña Mayor
Viñedos Bodega Viña Mayor

Los visitantes podremos conocer la diferencia de las barricas compuestas por roble americano y roble francés, el porque es importante el tamaño de los poros de la madera, el tostado de esta madera, en consecuencia la importancia que tiene la barrica en la creación de sus famosos vinos. A través de un cristal podremos observar el comportamiento del vino dentro de la barrica, el oxígeno que tiene, y como se desarrolla su proceso.

Al mismo tiempo un juego de luces, sonidos e imágenes en la sala de barricas, nos descubre la transformación de una uva en sus caldos tan famosos en el mundo entero.
Las visitas las llevan a cabo los Responsables de RRPP de Bodegas Viña Mayor, el recorrido va desde los viñedos, naves de elaboración y depósitos, botellero, sala de corchos, nave de crianza y la proyección de luces y sonidos, para finalmente deleitarnos en una cata de dos vinos y un pequeño aperitivo.

La visita tiene una duración aproximada de 1 hora y media y el precio es de 8€ por persona.

Los horarios de visitas son por las mañanas de viernes, sábados y domingos de 11 horas a 13 horas. Las tardes de los viernes a las 16.30 horas y la de los sábados a las 17.00

Se realizarán bajo cita previa llamando al teléfono 983680 461 / 650 451 733.

Además Bodegas Viña Mayor ofrece 2 tipos de cursos para cata de vinos.

El primero de iniciación a la cata, para aquellas personas que quieran conocer la elaboración del vino y el proceso de la cata.

El segundo para grandes amantes de vinos que quieran degusta la Gama Premium de 4 denominaciones de origen.

Bodega Campo Redondo

Bodega Campo Redondo más de una década dedicándose a la elaboración de vinos de autor, vinos para ser únicos e irrepetibles

Los viñedos de Bodega Campo Redondo están situados en la ribera del Cea en el límite de los campos vallisoletanos y el páramo leonés, así su clima son inviernos largos con nieblas y heladas; con primaveras irregulares de temperaturas suaves y heladas, pasando a un verano tórrido y árido y otoños suaves y lluviosos. Con gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Pertenecen a la denominación de origen Tierra de León.

Existen dos variedades principales de cepas, el Prieto Picudo de más de 80 años y tempranillo de más de 60 años. La primera variedad es la cepa fundamental de la Bodega Campo Redondo, con unas cualidades extraordinarias consiguiendo así vinos de alta calidad. Su otra variedad el Tempranillo, es la variedad más cultivada en España, con ella se elaboran vinos con mucho cuerpo.

Viñedos Bodega Campo Redondo
Viñedos Bodega Campo Redondo

Esta calidad en sus vinos se consigue gracias al trabajo, autoexigencia, humildad y gran respeto desde el principio hasta el fin de su elaboración.

Los vinos de la Bodega Campo Redondo son:

Adolfo Redondo, vino joven

Avalon de Adolfo Redondo, etiqueta blanca, se comercializa con 36 meses desde su coche, al menos 12 en barrica de roble americano y francés.

Avalon de Adolfo Redondo, etiqueta roja, crianza de dos años en barricas y una reducción en botella de otros dos.

Avalon de Adolfo Redondo, etiqueta negra, solo se elabora en añadas especiales.

Más de 10 divino, se pone a la venta después de más de 10 años, habiendo estado cinco en barrica y otros 5 en botella.

Botellas Bodega Campo Redondo
Botellas Bodega Campo Redondo

La Bodega Campo Redondo se encuentra en Melgar de Abajo, consta de tres plantas construida en el año 97. La vendimia se realiza a mano, a continuación se llevan a cabo todos los procesos que requiere este especial caldo hasta llegar a descansar a las barricas de roble americano y francés. Todos los vinos que han pasado por estas barricas estarán como mínimo el mismo tiempo en su fase de reducción en botella.

Se puede realizar una visita guiada a la bodega, conocer su elaboración, posibilidad de conocer el viñedo y se realiza una cata. La visita se realiza en horarios de fines de semana para un grupo máximo de 20 personas. Hay que concertar cita previa llamando al teléfono 983 407 419 / 619 242 583

Tinto Pesquera

Tinto pesquera, está formado por cuatro bodegas que conforman el Grupo Pesquera y cuatro décadas dedicados a su cultivo y a su amor por él

Tinto Pesquera, situado en Pesquera de Duero, su fundador, Alejandro Fernández es un hombre hecho a sí mismo, observando desde niño la tradición familiar, aprendía de su padre la elaboración del vino cada año de sus escasos viñedos. Es en 1972 cuando consigue su propia bodega, un pequeño lagar de piedra del siglo XVI, allí se realizaba todo el proceso.

Tinto Pesquera ha sido desde los años 80 un modelo para viticultores y bodegueros, en la actualidad continúa igual siempre Alejandro Fernández manteniendo activo ese sentimiento de superación y de calidad que han llegado a diferentes partes del mundo.

Bodega Tinto Pesquera
Bodega Tinto Pesquera

La reina de las uvas, los viñedos Tempranillo son regadas por el Río Duero, con un suelo pobre pero drenado de arenas y gravas y una climatología adecuada se consiguen unos frutos de calidad siendo sinónimo el vino Pesquera a mejor vino de la Ribera de Duero.

Es en 1993 cuando el Condado de Haza fuera una finca completamente autosuficiente, realizando en su interior todo el proceso de elaboración desde la cepa hasta la botella. Su estructura está diseñada horadando un cerro, así el botellero se encuentra en un túnel de 200 m de longitud a 30 m bajo el viñedo y en sus naves de crianza duermen 3.000 barricas, todo esta estructura lleva consigo unas condiciones de temperatura y humedad ideales para sus vinos.

Viñedos Tinto Pesquera
Viñedos Tinto Pesquera

El Grupo Pesquera nos ofrece jornadas de Enoturismo. Tres de sus bodegas, Condado de Haza en Burgos, Dehesa de la Granja en Zamora y el Vínculo en Campo de Criptana cuentan con restaurante, se realiza bajo reserva y para grupos mínimos de 16 personas. En Peñafiel (Valladolid) se encuentra el Hotel AF Pesquera en dónde su moderno restaurante “Luna Llena” consiguen la fusión entre tradición y modernidad gastronómica.

Tras una jornada de enoturismo, la oferta gastronómica que ofrece el Grupo Pesquera es el complemento perfecto. Tres de sus bodegas, Condado de Haza -Burgos -; Dehesa La Granja –Zamora- ; y El Vínculo –Campo de Criptana- cuentan con restaurantes, previa reserva, para grupos mínimos de 16 personas. Asimismo, el Hotel AF Pesquera, en Peñafiel –Valladolid-, dispone de un moderno restaurante, ‘Luna Llena’, que hará las delicias de los amantes de la cocina de fusión. Tradición y Modernidad definen nuestra oferta gastronómica. Para todos los gustos.

Las visitas se realizan para un mínimo de 10 y máximo de 40 personas, de martes a sábado por las mañanas bajo cita previa llamando al teléfono 983 870 037.

Bodega Frutos Villar

Bodega Frutos Villar de gran vinculación a las viñas ostenta varias bodegas en diferentes localidades todos ellas con Denominación de origen

Bodega Frutos Villar en 1920 abre su primera Bodega en Toro, con denominación de origen de Toro, en 1960 abre una bodega en Cigales, con denominación de origen Cigales, en 1988 en La Horra, con denominación de origen Ribera de Duero y en 1990 comienza a comercializar vinos con denominación de origen de Rueda, consiguiendo así crear vinos con cuatro denominaciones de origen.

Con terrenos de viñedos que oscilan entre las 200 y 100 hectáreas de terreno en las distintas denominaciones de origen, consiguen crear unos caldos del más alto nivel debido a su dedicación y su mentalidad innovadora.

Bodega Frutos Villar
Bodega Frutos Villar

Bodegas Frutos Villar ubicada en Cigales con sus marcas de prestigio Calderona y Conde Ansúrez. Esta bodega se reformó en el año 2000 con una renovación de la antigua nave de elaboración, construyéndose además una nave nueva de crianza en barrica. Se mantuvo intacta en esta remodelación la antigua parte subterránea formada por túneles que unen las diferentes bodegas que existían, cuenta con una prensa romana que se utiliza como merendero en la actualidad con aforo para 30 comensales, además ofrece la posibilidad de conocer estas bodegas al igual que la bodega actual.

La Bodega Frutos Villar se puede visitar de lunes a viernes de 10 a 14 horas y los sábados de 11 a 13 horas.

Se debe realizar bajo reserva previa llamando al teléfono 983 586 868 en horario de 8 a 14.30 horas de lunes a viernes.

Viñedos Bodega Frutos Villar
Viñedos Bodega Frutos Villar

La visita nos ofrece la posibilidad de hacer un recorrido por el interior del vino, conociendo bajo tierra todos los secretos y la evolución que lleva a cabo la elaboración de este gran caldo. Se realiza un recorrido por los túneles de la bodega subterránea, además de un recorrido por la bodega nueva y una cata de vino Calderona Rosado y Calderona Tinto Crianza ambos con denominación de origen de Cigales. Las visitas serán mínimo de 8 personas.

Precio 6€ por persona, los menores la visita es gratuita (sólo un menor por adulto).