Archivo de la etiqueta: Ribera de Duero

El Tren del Vino en Valladolid

El Tren del Vino de Valladolid ofrece un combinado de ida y vuelta desde Madrid, para disfrutar una jornada turística, culturas, gastronómicas pero sobre todo enoturística

Para los apasionados del vino, Renfe y la Diputación de Valladolid han llegado a un acuerdo para crear la primera edición del “Tren del Vino de Valladolid” conectando la ciudad con Madrid, realizando el primer viaje el 14 de abril y finalizando el 1 de diciembre.

El viaje en el llamado Tren del Vino se realizará en trenes Avant (Ida y Vuleta) desde Madrid a Valladolid, posteriormente en Bus para realizar las diferentes rutas, visita a la Bodega, comida y actividad complementaria.

A bordo del tren comenzará la información “Teatralizada” los primeros sábados de cada mes comenzando el 14 de abril y finalizando el 1 de diciembre, así como 1, 2 y 5 de mayo, 15 de agosto, 12 de octubre y 1 de noviembre, que son festivos.

Disfrute de esta manera de conocer los diferentes vinos y denominaciones de origen que se encuentran en la provincia de Valladolid, así como de disfrutar de su gran gastronomía.

Además de conocer sus rutas enoturísticas, podremos contemplar los museos y el extenso patrimonio que nos ofrece la provincia de Valladolid, enoturismo, ocio y cultura en un solo día.

Estación del Norte de Valladolid
Estación Campo Grande – Renfe de Valladolid

Con el billete del Tren del Vino de Valladolid tendrá acceso a:

  • Información teatralizada a bordo sobre Valladolid y visitas.
  • Viaje en autobús a la bodega.
  • Visita, cata y comida en la Bodega que corresponda ese día.
  • Visita complementaria según programa.
  • Vuelta en autobús a la estación de Valladolid Campo Grande.
  • Viaje de Vuelta en Avant a Madrid Chamartín.

Los precios del Tren del vino son cerrados para viajes de ida y vuelta, existe la posibilidad de realizar la vuelta al día siguiente, pero debe ser comunicado en el momento de la compra de los billetes, en caso contrario la vuelta constará el mismo día.

El precio por adulto es de 97€ y por niño 77€.

Los horarios de los trenes serán llegada a la Estación de Trenes “Campo Grande” de Valladolid a las 11.20 h para posteriormente salir en autobús hacía la ruta determinada ese día, y la vuelta se realizará dejándonos el autobús a las 20h en la misma estación de llegada, para coger el tren que va a Madrid a las 20.30h.

1. Ruta del vino de Ribera – Bodegas Arzuaga

Conoceremos un poco más de la Ribera del Duero, visitando el Castillo de Peñafiel dónde además se encuentra el Museo Provincial del Vino, para posteriormente visitar y realizar una cata en las Bodegas Arzuaga. Durante el recorrido en autobús podremos contemplar, a ambos lados de la carretera, las extensas explanadas de viñedos.

Castillo de Peñafiel
Castillo de Peñafiel

2. Ruta del vino de Ribera – Plaza Coso, Casa de la Ribera y Dehesa de los Canónigos

Realizaremos una visita guiada a Peñafiel, Casa de la Ribera y Plaza del Coso, para posteriormente realizar una visita y cata en la Bodega Dehesa de los Canónigos.

3. Ruta del vino de Ribera – Ruta de senderismo por el Valle del Cuco y Bodegas Protos

Por la mañana un poco de senderismo conociendo el Valle del Cuco, para después de comer realizar una visita y cata a Bodegas Protos.

4. Ruta del vino de Ribera – Bodegas Nexus e Iglesia de Olivares de Duero

Primero haremos la visita y posterior cata a la Bodega Nexus, para después de comer conocer Olivares de Duero.

5. Ruta del vino de Cigales – Ruta por Cigales y Bodegas Hiriart

Visita a la población de Cigales, sus bodegas tradicionales y recursos culturales, y más tarde visitaremos con cata incluida las Bodegas Hiriart.

6. Ruta del vino de Cigales – César Príncipe y Miel Montes Valvení

Realizaremos una ruta de senderismo por el Canal de Castilla hasta visitar la Miel Montes Valvení, después de comer visitaremos Bodegas César Príncipe con cata incluida.

7. Ruta del vino de Cigales – Aula Museo Paco Díez y Bodegas Alfredo Santa María

Por la mañana visita al Aula Museo Paco Díez de Mucientes y a la Bodega-aula de interpretación tradicional, después visitaremos con cata en la Bodega Alfredo Santa María.

8. Ruta del vino de Cigales – Monasterio de Santa María de Palazuelos y Bodegas La Legua

Visitaremos el Monasterio de Santa María de Palazuelos en Cabezón de Pisuerga para luego visitar y realizar una cata en las Bodegas La Legua

9. Ruta del vino de Rueda – Bodegas Finca Montepedroso y Casas de Tratado de Tordesillas

Primero se realizará la visita y cata a las Bodegas Finca Montepedroso de Ruega con DO de Rueda y más tarde una visita a la población de Tordesillas.

10. Ruta del vino de DO Toro – Bodegas Elías Mora y Villa del Libro

Visita a Urueña, denominada Villa del libro, y posteriormente visita y degustación en Bodegas Elías Moro de San Román de Hornija.

11. Ruta del vino de Rueda – Castillo de la Mota y Almazara Emina

Visita y degustación a la almazara y Bodegas Emina, más tarde visita al Castillo de la Mota y Medina del Campo.

Castillo de la Mota
Castillo de la Mota

12. Ruta del vino de Rueda – Quesería Campoveja y El Hilo de Ariadna

Por la mañana visita y degustación en las Bodegas El Hilo de Ariadna, y posteriormente visita y cata a la Quesería Campoveja.

13. Ruta del vino de Rueda – Bodegas 10 siglos de Verdejo – Palacio Real Testamentario de Medina del Campo

Nada más llegar visita a Bodegas 10 Siglos de Verdejo y al Palacio real Testamentario de Medina del Campo, por la tarde visita y cata de Bodegas Ramón Bilbao.

14. Ruta Tierra del Pan – Museo del Pan de Mayorga y Museo Ponce de León de Santervás de Campos

En el Museo del pan de Mayorga realizaremos una visita y degustación de alimentos de Valladolid y una cata de vino de la Bodega Meóriga, después visita al Museo Ponce de León en Santervás de Campos.

15. Ruta de los Castillos – Villafuerte, Encinas y Archivo de Simancas

Por la mañana  visita al castillo y archivo de Simancas, y después de comer visita y cata a las Bodegas del Valle del Esgueva y al Castillo de Villafuerte de Esgueva.

Ruta en moto por el norte del Duero

La ruta en moto por el norte del Duero nos introducirá por el “Valle del Esgueva”, sus poblaciones y paisajes nos sorprenderán

La ruta en moto por el norte del Duero puede realizarse en cualquier época del año.

Se trata de una ruta circular que recorre unos 132 km entre pueblos del “Valle del Esgueva”, está considerada de dificultad media.

La ruta en moto por el norte del Duero nos introduce hacia el valle del río Esgueva, entre poblaciones, viñedos con DO de Ribera del Duero y su historia nos sorprenderá.

Viñedos DO Ribera de Duero
Viñedos DO Ribera de Duero

Comenzaremos la ruta desde Valladolid por la VA-140 y VP-3001 en dirección a Renedo de Esgueva, Villabañez y Olivares de Duero, aquí marca el punto de partida de la DO de Ribera del Duero, y dónde no podemos dejar de visitar la iglesia de San Pelayo.

Tomaremos la VP-3001 en dirección a Valbuena de Duero, donde se encuentra el monasterio de Santa María de Valbuena que data del Siglo XII. Continuaremos hacia Pesquera de Duero, de gran fama viticultora, ya que rondan alrededor de 23 bodegas registradas, muchas de ellas nos ofrecen actividades de enoturismo.

A la salida de Pesquera tomaremos la VP-3014 hacia Piñel de Abajo y Piñel de Arriba, llegaremos a Encinas de Esgueva con su interesante castillo y además este municipio cuenta con un embalse situado a unos 2 kms que nos ofrece un remanso de paz y tranquilidad.

Por la VA-140 recorreremos el “Valle del Esgueva” por las poblaciones de Fombellida, Castroverde de Cerrato, Amusquillo hasta Esguevillas y de allí tomar la VA-103 para llegar hasta Valoria la Buena y visitar su curioso Museo del Cántaro.

Museo del Cántaro
Museo del Cántaro

Todo este recorrido propicia el salto del Valle del Esgueva al Valle del Cerrato recorriendo 8 kms por la provincia de Palencia.

Iniciaremos la vuelta a Valladolid por la VP-3003 en dirección a Cabezón de Pisuerga donde no podemos dejar de visitar el majestuoso monasterio de Santa María de Palazuelos y ya coger la VP-4402 hacia Valladolid.

Durante este recorrido tendremos gasolineras para repostar en Valladolid, Renedo de Esgueva y Cabezón de Pisuerga.

Otros artículos de su interés:

Rutas en moto por Valladolid

Leyenda del Pisuerga

Bus turístico por Valladolid

Ruta en moto desde el páramo hasta el río Duero

La ruta en moto desde el páramo hasta el río Duero de gran interés micológico y como no, de su DO de Ribera de Duero, con su gran extensión de viñedos

La ruta en moto desde el páramo hasta el río Duero puede realizarse durante todo el año.

Se trata de una ruta circular que recorre unos 160 km entre pueblos de la provincia de Valladolid y de unas 2 horas de duración aproximada, está considerada de dificultad media.

Es una ruta de alta concentración de cotos de caza, por lo que hay que tener cuidado durante la noche y en la puesta y salida del sol, por la aparición de especies cinegéticas en la calzada de repente.

Viñedos DO Ribera de Duero
Viñedos DO Ribera de Duero

Comenzamos en Valladolid por la vía A-11 en dirección a Tudela de Duero. Entraremos a este municipio por la VP-302, atravesaremos todo el pueblo y cruzaremos el río Duero en dirección a La Parrilla por la VP-2302, toda esta zona es de gran interés micológico.

Continuaremos en dirección a Montemayor de Pililla y en la salida de esta población tomaremos la VA-204, pasaremos por Aldealbar en dirección a Cogeces del Monte, en este municipio se encuentran las chozas de pastor muy interesantes de visitar.

Tomaremos la VA-203 a Torrescárcela, para adentrarnos durante un momento en la provincia de Segovia por la SG-203 a Cuéllar. Durante todo este recorrido divisaremos la zona del páramo hasta llegar a Campaspero, dónde no podemos irnos sin probar sus espectaculares dulces y el lechazo típico de esta tierra.

Lechazo castellano
Lechazo castellano

Una vez repuesto fuerzas continuaremos hacia Fompedriza y desde aquí nos adentraremos en la zona con la DO de Ribera del Duero.

Recorreremos municipios como Molpeceres y Aldeayuso hasta llegar a Peñafiel, dónde en lo alto del pueblo se puede divisar su imponente castillo, que además en la actualidad acoge el Museo del Vino.

Toda esta zona de la Ribera del Duero nos acompañará en nuestra ruta a partir de ahora, así por la N-122 hasta Padilla de Duero dónde podremos visitar el poblado vacceo de Pintia.

A continuación por esta carretera recorreremos municipios como Quintanilla de Arriba, Valbuena de Duero y Quintanilla de Onésimo, todos ellos con asombrosas extensiones de viñedos a ambos lados de la carretera y descubriendo bodegas salpicadas entre las tierras.

Con este paisaje atravesaremos Sardón de Duero y Tudela de Duero hasta vuelta a Valladolid por la A-11.

Durante este recorrido tendremos gasolineras para repostar en Valladolid, Cuéllar, Peñafiel, Quintanilla de Arriba y Sardón de Duero.

Otros artículos de su interés:

Rutas en moto por Valladolid

Oficina de Turismo de Valladolid

Semana Santa de Valladolid

Bodegas Viña Mayor

Bodegas Viña Mayor ubicada en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), plena Milla de oro de la denominación de origen Ribera de Duero

Bodegas Viña Mayor tienen en sus espaldas más de 30 de años experiencia todos ellos con gran éxito han conseguido incluir su amplia gama de vinos con denominación de origen Ribera de Duero, denominación de origen Rueda y denominación de origen Toro.

Los vinos de Bodegas Viña Mayor se identifican por su personalidad y estilo elegante y moderno, siendo premiados por certámenes y guías más importantes del mundo.

La comercialización de los vinos de Bodegas Viña Mayor está a cargo de Grupo H.A. Barceló, representada en más de 40 países y con delegación en Estados Unidos.

Bodega Viña Mayor
Bodega Viña Mayor

En la actualidad el 35% de su producción está dirigida a la exportación, y el mercado español se lleva el resto.

La Bodega Viña Mayor se encuentra rodeada de viñas e integrada en el paisaje, su edificio de estilo moderno alberga las naves de crianza y elaboración, las primeras con control de humedad y temperatura y con una capacidad para 8000 barricas de roble francés y americano, y las de elaboración con depósitos de acero inoxidable y control de temperatura de fermentación, junto con toda esta alta tecnología, al mismo tiempo que se mantienen las bodegas subterráneas de gran tradición, siendo éstas mucho más extensas que las de la superficie, ya que la temperatura ideal para la crianza es mantenerla entre 15 y 16 grados.

Son múltiples las razones de hacer el nuevo turismo vitivinícola, conocido como Enoturismo. Pero para visitar las Bodegas Viña Mayor se funden en 5 claves fundamentales, por tener una trayectoria cargada de éxitos, por sus visitas con iluminación, música, etc. por ser una bodega moderna enclavada en un lugar idílico y por poseer tres denominaciones de origen por su amplia gama de vinos.

Su visita Magia del Vino en Bodegas y Viñedos Viña Mayor, en sus barricas se cuece el destino final de estos caldos.

Viñedos Bodega Viña Mayor
Viñedos Bodega Viña Mayor

Los visitantes podremos conocer la diferencia de las barricas compuestas por roble americano y roble francés, el porque es importante el tamaño de los poros de la madera, el tostado de esta madera, en consecuencia la importancia que tiene la barrica en la creación de sus famosos vinos. A través de un cristal podremos observar el comportamiento del vino dentro de la barrica, el oxígeno que tiene, y como se desarrolla su proceso.

Al mismo tiempo un juego de luces, sonidos e imágenes en la sala de barricas, nos descubre la transformación de una uva en sus caldos tan famosos en el mundo entero.
Las visitas las llevan a cabo los Responsables de RRPP de Bodegas Viña Mayor, el recorrido va desde los viñedos, naves de elaboración y depósitos, botellero, sala de corchos, nave de crianza y la proyección de luces y sonidos, para finalmente deleitarnos en una cata de dos vinos y un pequeño aperitivo.

La visita tiene una duración aproximada de 1 hora y media y el precio es de 8€ por persona.

Los horarios de visitas son por las mañanas de viernes, sábados y domingos de 11 horas a 13 horas. Las tardes de los viernes a las 16.30 horas y la de los sábados a las 17.00

Se realizarán bajo cita previa llamando al teléfono 983680 461 / 650 451 733.

Además Bodegas Viña Mayor ofrece 2 tipos de cursos para cata de vinos.

El primero de iniciación a la cata, para aquellas personas que quieran conocer la elaboración del vino y el proceso de la cata.

El segundo para grandes amantes de vinos que quieran degusta la Gama Premium de 4 denominaciones de origen.

Tinto Pesquera

Tinto pesquera, está formado por cuatro bodegas que conforman el Grupo Pesquera y cuatro décadas dedicados a su cultivo y a su amor por él

Tinto Pesquera, situado en Pesquera de Duero, su fundador, Alejandro Fernández es un hombre hecho a sí mismo, observando desde niño la tradición familiar, aprendía de su padre la elaboración del vino cada año de sus escasos viñedos. Es en 1972 cuando consigue su propia bodega, un pequeño lagar de piedra del siglo XVI, allí se realizaba todo el proceso.

Tinto Pesquera ha sido desde los años 80 un modelo para viticultores y bodegueros, en la actualidad continúa igual siempre Alejandro Fernández manteniendo activo ese sentimiento de superación y de calidad que han llegado a diferentes partes del mundo.

Bodega Tinto Pesquera
Bodega Tinto Pesquera

La reina de las uvas, los viñedos Tempranillo son regadas por el Río Duero, con un suelo pobre pero drenado de arenas y gravas y una climatología adecuada se consiguen unos frutos de calidad siendo sinónimo el vino Pesquera a mejor vino de la Ribera de Duero.

Es en 1993 cuando el Condado de Haza fuera una finca completamente autosuficiente, realizando en su interior todo el proceso de elaboración desde la cepa hasta la botella. Su estructura está diseñada horadando un cerro, así el botellero se encuentra en un túnel de 200 m de longitud a 30 m bajo el viñedo y en sus naves de crianza duermen 3.000 barricas, todo esta estructura lleva consigo unas condiciones de temperatura y humedad ideales para sus vinos.

Viñedos Tinto Pesquera
Viñedos Tinto Pesquera

El Grupo Pesquera nos ofrece jornadas de Enoturismo. Tres de sus bodegas, Condado de Haza en Burgos, Dehesa de la Granja en Zamora y el Vínculo en Campo de Criptana cuentan con restaurante, se realiza bajo reserva y para grupos mínimos de 16 personas. En Peñafiel (Valladolid) se encuentra el Hotel AF Pesquera en dónde su moderno restaurante “Luna Llena” consiguen la fusión entre tradición y modernidad gastronómica.

Tras una jornada de enoturismo, la oferta gastronómica que ofrece el Grupo Pesquera es el complemento perfecto. Tres de sus bodegas, Condado de Haza -Burgos -; Dehesa La Granja –Zamora- ; y El Vínculo –Campo de Criptana- cuentan con restaurantes, previa reserva, para grupos mínimos de 16 personas. Asimismo, el Hotel AF Pesquera, en Peñafiel –Valladolid-, dispone de un moderno restaurante, ‘Luna Llena’, que hará las delicias de los amantes de la cocina de fusión. Tradición y Modernidad definen nuestra oferta gastronómica. Para todos los gustos.

Las visitas se realizan para un mínimo de 10 y máximo de 40 personas, de martes a sábado por las mañanas bajo cita previa llamando al teléfono 983 870 037.

Bodega Frutos Villar

Bodega Frutos Villar de gran vinculación a las viñas ostenta varias bodegas en diferentes localidades todos ellas con Denominación de origen

Bodega Frutos Villar en 1920 abre su primera Bodega en Toro, con denominación de origen de Toro, en 1960 abre una bodega en Cigales, con denominación de origen Cigales, en 1988 en La Horra, con denominación de origen Ribera de Duero y en 1990 comienza a comercializar vinos con denominación de origen de Rueda, consiguiendo así crear vinos con cuatro denominaciones de origen.

Con terrenos de viñedos que oscilan entre las 200 y 100 hectáreas de terreno en las distintas denominaciones de origen, consiguen crear unos caldos del más alto nivel debido a su dedicación y su mentalidad innovadora.

Bodega Frutos Villar
Bodega Frutos Villar

Bodegas Frutos Villar ubicada en Cigales con sus marcas de prestigio Calderona y Conde Ansúrez. Esta bodega se reformó en el año 2000 con una renovación de la antigua nave de elaboración, construyéndose además una nave nueva de crianza en barrica. Se mantuvo intacta en esta remodelación la antigua parte subterránea formada por túneles que unen las diferentes bodegas que existían, cuenta con una prensa romana que se utiliza como merendero en la actualidad con aforo para 30 comensales, además ofrece la posibilidad de conocer estas bodegas al igual que la bodega actual.

La Bodega Frutos Villar se puede visitar de lunes a viernes de 10 a 14 horas y los sábados de 11 a 13 horas.

Se debe realizar bajo reserva previa llamando al teléfono 983 586 868 en horario de 8 a 14.30 horas de lunes a viernes.

Viñedos Bodega Frutos Villar
Viñedos Bodega Frutos Villar

La visita nos ofrece la posibilidad de hacer un recorrido por el interior del vino, conociendo bajo tierra todos los secretos y la evolución que lleva a cabo la elaboración de este gran caldo. Se realiza un recorrido por los túneles de la bodega subterránea, además de un recorrido por la bodega nueva y una cata de vino Calderona Rosado y Calderona Tinto Crianza ambos con denominación de origen de Cigales. Las visitas serán mínimo de 8 personas.

Precio 6€ por persona, los menores la visita es gratuita (sólo un menor por adulto).

Bodegas Matarromera

Bodegas Matarromera de gran tradición familiar viticultora y bodeguera dotada con la denominación de origen de Ribera del Duero

Bodega Matarromera situada en Valbuena de Duero (Valladolid) con denominación de origen de Ribera de Duero, se basa en tres fundamentos misión, visión y valores. La misión de convertirse en un grupo de producción y comercialización de máxima calidad, sacando lo mejor de nuestra tierra y desarrollando un trabajo humano de excelencia para ofrecer a nuestros clientes productos de calidad. Su visión consiste en aprovechar al máximo todas sus respectivas sinergias, con plataformas en USA y China para una ampliación y consolidación exterior de sus productos y como valores la calidad de los productos sólo conseguida por el esmero, dedicación y excelencia del trabajo diario, optimizar los procedimientos, liderar como hasta ahora I+D+i, un crecimiento humano personal y familiar y sobre todo una alta capacidad operativa y de comercialización.

Además de sus excelentes tintos, Bodega Matarromera apuesta por el vino sin alcohol, debido a su complejidad el concepto sin alcohol no había sido concebido hasta este momento. En 2008 consiguen lanzar al mercado Eminasin en variedades de Tinto, Rosado y Tinto Crianza, consiguiendo un vino 100% sin alcohol y bajo en calorías siendo una primicia a nivel mundial.

Bodega Matarromera
Bodega Matarromera

El vino Eminazero sin alcohol, es una bebida refrescante a base de vino, caracterizada por tener el mismo color que el vino original, un 80% de su aroma, un sabor de gran similitud, aunque algo más dulce y todos los componentes positivos del vino.

Además la Bodega Matarromera también realiza vinos ecológicos, aceites, brandys destilados, cosméticos, etc..

Viñedos Bodega Matarromera
Viñedos Bodega Matarromera

Se puede realizar una visita a la Bodega dónde conocerá a la perfección el proceso de elaboración de los grandes caldos que da el Duero, y aprenderemos a sentir el vino gracias a la cata dirigida de tres vinos, también tendremos la ocasión de realizar una cata dirigida de aceite de oliva virgen extra.

En horario de lunes a sábado de 10.00 a 19.00 horas y domingos de 10.oo a 15.00, siendo necesario reservar la visita con antelación llamando al teléfono 983 107 100

Las visitas serán por grupos entre 1 y 25 personas con un precio de 10€.

Bodega Emilio Moro (Cepa 21)

La Bodega Emilio Moro reúne tres generaciones unidas por el esfuerzo, trabajo, entrega y humildad hacía sus viñedos

La Bodega Emilio Moro ha sido pionera en la Selección Clonal, que consiste en seleccionar las cepas que destacan por su calidad para injertarlas en nuevos majuelos, y así conseguir un tipo de uva diferente y una personalidad propia de sus vinos.

En 1932 nace su fundador Don Emilio Moro, dando comienzo así una familia de gran trayectoria vitivinícola, plantándose el viñedo de Finca Resalso.

Bodegas Emilio Moro (Cepa 21)
Bodegas Emilio Moro (Cepa 21)

Es en 1987 cuando su nieto José Moro y Presidente de la Bodega, decide comercializar esos caldos por los que su padre y su abuelo les dedicaban tanto esfuerzo y dedicación a lo largo de su vida. Invirtió todos los ahorros de la familia en dar a conocer sus vinos, con los años ha ido evolucionando hasta la actual Bodega Emilio Moro.

Un año más tarde de esta decisión de comercializar sus vinos, aumenta la maquinaria y compra la primera bodega con tinos de hormigón y cemento. Eran tiempos de pegar las etiquetas con cola y pincel y lavar las botellas a mano.

Barriles Bodega Emilio Moro (Cepa 21)
Barriles Bodega Emilio Moro (Cepa 21)

En 1989 se integra con Denominación de Origen Ribera de Duero, la marca Emilio Moro, tratándose así de la primera añada de la bodega.

Casi 10 años más tarde de esta denominación de origen nace Malleolus suprimiendo así las categorías de Gran Reserva, Reserva y Crianza, consiguiendo así una marca específica a cada vino con su personalidad y carácter propios: Malleolus, Emilio Moro y Finca Resalso.

En el año 2000 se inaugura la nueva bodega perfectamente equipada, con servicios de venta, restauración y visitas guiadas.

Las Bodegas Emilio Moro están comprometidos con la calidad en sus procesos de elaboración, cuidando el medio ambiente mejorando la gestión de residuos, teniendo siempre presentes la innovación y todas aquellas oportunidades que la ciencia pone a nuestro servicio, creando un departamento de I+D+i.

Por todo este trabajo, compromiso e innovación obtienen en 2009 el certificado de Calidad en la norma ISO 9001:2008.

Ubicada en Pesquera de Duero con una unión de la calidad de sus tierras y su clima, hacen que sus vinos posean una personalidad propia, junto con sus métodos tradicionales y la alta tecnología se consiguen los mejores resultados.

La Bodega de Emilio Moro ofrece una visita guiada por la Bodega con una presentación de la historia familiar, un recorrido por sus instalaciones explicando todos y cada uno de los procesos que tiene cada marca de sus vinos. Ofrece también un servicio de cata si se desea.

La visita se realiza bajo petición previa, en grupos de 10 y 72 personas, con un coste de 10€.

También ofrece un recordatorio de redes sociales y una fotografía, la cual se enviará a cada asistente.

Bodega Dehesa de los Canónigos

Bodega Dehesa de los Canónigos su nombre proviene del primer propietario, el Cabildo de la Catedral, formado por un total de 22 monjes canónigos

Bodega Dehesa de los Canónigos ubicada en Pesquera de Duero forma parte de una de las grandes fincas históricas con denominación de origen Ribera de Duero.

La finca data de mediados del siglo XIX cuando el empresario Toribio de Lecanda y Campo de origen vasco compra la finca, al morir su esposa se la traspasa a su hijo Teodosio, el cual siendo un arquitecto reconocido en su época construyó su casa como un caserío vasco, conservándose en la actualidad como vivienda familiar.

En los años 30 la finca la compra la familia Cid, haciéndose cargo de ella María Luz Cid y Luis Sanz Busto, este último comenzó vendiendo uva a Vegasicilia y plantando sus propias viñas, hasta que en 1989 saca al mercado su primera añada.

Bodega Dehesa de los Canónigos
Bodega Dehesa de los Canónigos

En la actualidad son sus hijos Belén e Iván quién se ocupan de la bodega. La primera reconocida como gran enóloga, en la visita que realiza la Bodega a los turistas nos explica la historia de la Bodega Dehesa de los Canónigos, realizando un recorrido por sus instalaciones, viñas, sala de barricas, depósitos, etc.. Mientras su hermano ocupa el cargo de Director General de la Bodega.

El viñedo situado en la falda de una ladera con orientación Norte-Sur, con clima mediterráneo-continental, hace que sea un buen lugar de desarrollo y maduración de las uvas. Se realiza una poda corta para permitir la regeneración de la planta, realizando una vendimia manual en el momento óptimo de maduración, transportándolas en cajas para asegurar el fruto, consiguiendo así una máxima esencia y una alta calidad en cada cosecha.

Vista nocturna Bodega Dehesa de los Canónigos
Vista nocturna Bodega Dehesa de los Canónigos

Su variedad de uva predominante es el Tempranillo, además de Merlot, Cabernet Sauvignon y la variedad de uva blanca Albillo.

Los vinos de la Bodega Dehesa de los Canónigos después de su fermentación alcohólica, se crían en barricas de roble americano entre uno y dos años de edad, trabajando con distintos toneleros se asegura una mayor complejidad de los vinos, siempre manteniendo un equilibrio entre los aromas del roble de las barricas y los de la uva. Sus vinos consiguen un gran potencial de envejecimiento, capaces de sobrepasar el paso del tiempo.

La Bodega Dehesa de los Canónigos lleva el enoturismo a todos los rincones, ofreciendo eventos exclusivos y actividades en las que nos transmite la cultura del vino.

La Bodega Dehesa de los Canónigos ofrece a sus visitantes el conocer una finca histórica con denominación de origen Ribera de Duero, sus viñedos, sus vinos, etc… las visitas se realizan los sábados a las 11.00 horas con reserva previa y un grupo mínimo de personas para poder realizarla. Su precio es de 8€

Debido a la gran extensión de finca entre viñedos, bodega y demás, nos ofrece la posibilidad de un viaje en globo para poder disfrutar desde las alturas de un paraje incomparable del río Duero y sus viñedos.